Las tortugas (Orden Testudines) se distinguen de todos los otros vertebrados por tener un carapacho exterior que protege su cuerpo. En la mayoría de las tortugas, el carapacho forma una envoltura con cavidades por donde pueden sacar las extremidades, cola, y cabeza. En algunas especies es tan completo que la tortuga se pude esconder por completo dentro del carapacho.
El carapacho de las tortugas es una adaptación del esqueleto, las vértebras se presentan en placas exteriores. Estos reptiles han mantenido esta apariencia por no menos de 200 millones de años.
El interés por conservar los recursos naturales del país ha crecido en los últimos veinte años, no solo por parte del gobierno, sino también por las organizaciones no gubernamentales las que han jugado un papel muy importante en programas de conservación.
Actualmente la protección de las tortugas marinas cuenta de gran apoyo por parte de este tipo de instituciones, sin embargo es necesario que los empresarios y particulares, efectúen acciones tendientes a la conservación y cuidado de las especies de tortuga marina que arriban a las costas de Quintana Roo.
La comunidad está involucrada como parte del programa de voluntarios que llegan a trabajar al proyecto y que se hospedan y comen en las casas de locales.
Todas las especies de tortugas marinas son consideradas en la categoría de "En Peligro de Extinción"
Las tortugas son inofensivas hacia las personas. Por lo general son tímidas y recurren a esconderse dentro de su carapacho. Aunque demuestran mucha timidez, no nos atacan, no debemos agarrarlas con las manos. Son capaces de morder y cuando muerden, cortan como tijeras. Las patas terminan en dedos, que pueden tener pezuñas capaces de producir arañazos muy dolorosos.
